STORY
"tete.(てて)"は
岐阜県・本巣市で、夫婦でいちじくを栽培しています。
そして、"「いいもの」は、いい。" をコンセプトに、地元の規格外の果物なども積極的に使いながら
商品づくりをおこなっています。
農家さんが愛情を注いで大事に育てた作物でも、形がふぞろい・規格のサイズと合わない・傷がついているなどの理由で市場に出せないということを知った時、それを活用したいと思ったのがお店を始めたきっかけです。
自分たちの育てるいちじくだけでなく、身近にある地元の素材を一緒に使うことで、もっと想いが集まる。
生産者さんやお客様、そして作り手の私。関わる全ての人たちが温かい想いでいっぱいになる。
そんな想いが、te(手)とte(手)をつなぐように、繋がり広がり続けていきますように...。
そのような願いを込めながら商品づくりをしています。